Frankfurter Grüne Sauce

Frankfurter Grüne Sauce: Unsere „Grie Soß“ ist eine Original Frankfurter Spezialität! Sie besteht traditionell aus sieben frischen Kräutern und wird mit Schmand und saurer Sahne zubereitet. Dazu gibt’s vier halbe gekochte Eier und Salzkartoffeln. Köstlich!

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Handkäs

Handkäse ist so ziemlich das Magerste, das ein Käse werden kann. Die würzige Hessische Spezialität wird zünftig mit „Musik“ serviert: einer Marinade aus Essig, Öl und vielen frischen Zwiebeln.

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